南瓜花制作难忘的食物!南瓜吃多了,南瓜花平时很少有人想到做吧!南瓜花脆脆的,炸到金黄色的味道,撒上盐和胡椒,或者沾上自己喜欢的酱汁吃,真的止不住口。当然,油炸食品不能吃得太频繁。吃得太频繁会生气。哈哈!但是偶尔吃一次,享受这种食物也无妨!而且南瓜花可以保护心脏、防癌、清利湿热、肿胀、咳嗽等。太多好处说不完!
Byale-Lin
用料
南瓜花面粉20朵红薯淀粉150克或玉米淀粉45克左右鸡蛋2个糖小茶匙盐小茶匙油300-500克水160-200克
做法步骤
2,去除水分后准备
加入 3,面粉150克,红薯淀粉45克。如果不能使用45克玉米淀粉,红薯淀粉比玉米淀粉更脆,盐小茶匙和糖小茶匙是面糊留下底部的味道。不能放太多盐,否则撒盐和胡椒!
倒入 4、169 ~ 200克左右。面粉各地吸收量不同。只要不太稀,就搅拌均匀。我个人喜欢控制得很稠。吃的太有存在感了。哈哈
5,在面团中加入5克油,在锅掉下来的时候,为了避免面团渣散得太多,炸得脆脆。
6,然后放两个鸡蛋!如果担心油炸南瓜花不能马上吃完,除非再次油炸,否则只放两个蛋清,防止软化。我很快就吃完了光,没事了!可以先预热油锅!
7,轻轻搅拌后面团粘度有所调整。
8,油温热70%时可以下锅。用筷子一直翻过来,溅到金黄色的时候捞出沥青!
9,爆炸后安装!热乎乎的香味!可以蘸酱或者撒自己喜欢的粉!脆脆的,止不住嘴,脆脆的,还能吃到里面南瓜花的柔软口感,甜甜的!(威廉莎士比亚,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜。
小贴士
第一名:如果可能的话,加红薯淀粉更脆。第二:怕重演,只能用两个蛋清
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”,就可以直接看到我的食谱!
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