蘑菇汤营养丰富,维生素、蛋白质多,比一般水果和蔬菜使用营养多,是冬季保暖的必备菜系。今天和大家分享的三线蘑菇汤味道鲜美可口。方法很简单。十分钟就能学会。不好吃也不胖。快点学吧
步骤 1
材料准备:金针菇1
一个鸡蛋
虾100克
香菇2朵
三个松茸
木耳7朵
午饭两块肉
海鲜蘑菇50克
1罐骨头汤调料
一斤葱
第阶段2
虾去除头部,剥皮,剥虾,打开背部,去除虾丝。
步骤3
松茸,木耳泡发,洗干净,备用。
步骤4
菌菇洗干净,控水,备用。
步骤5
锅中清水放入海鲜菇,金针菇烧开煮1分钟,捞出,备用。
步骤6
起锅烧油,煎入鸡蛋皮。
步骤7
砂锅中烧水,加入骨汤料,煮开熬成汤底。
步骤8
香菇切片,午餐肉切条,鸡蛋切条,放入虾仁等所有食材,撒上葱沫,大火煮3~5分钟。
起锅前再撒点小葱沫点缀。
一道美味的三鲜香菇汤就做好了,营养丰富,好吃不胖,小伙伴们赶紧动手试一试!