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虾的营养小童不多介绍。大家都知道。今天,小东向您介绍炒虾尾的方法。新鲜的香味很美,很好吃,还吃饭。下面,让我们和小东一起看看具体的方法。
主要材料:虾尾
成分:葱、姜、大蒜、干辣椒、青椒、
调料:盐、豆瓣酱、调料酒、生草、冰糖
1、在虾尾倒水,放入一勺盐洗净,捞出虾尾,将调料酒腌制10分钟。
2、洋葱切、洋葱段、生姜切、蒜片、干辣椒切、青椒切
3、往锅里倒油,加入花椒油炸香,加入葱姜蒜干辣椒炒香,加入一勺豆瓣酱。
4、虾尾炒红油,炒得快,炒得均匀,倒入适量的料酒,生吃,清水不超过虾尾。
5,加几片冰糖,煮15分钟。汤稠后放入葱,掰开青椒即可
[提示]
1.炒虾尾的时候,除了放盐外,其他时候不要放盐。生豆班长含有盐。放盐会咸,影响口感。
上面介绍的就是小东做虾尾炒时使用的方法和技巧。如果有更好的意见或想法,可以在评论区留言讨论。