炖粉条
食材：草鱼、红薯粉、黄瓜头、辣椒、香菜、大米辣袋1/3碗元汤、葱、姜、八角、大蒜、酱油、调料酒、糖、米醋、盐。
练习：
1.鱼除鳞，内脏清理干净，鱼打花刀剁成块。
2.往锅里放油，加热，在鱼段两侧敲打面粉，两面煎成金黄色，在纯锅边倒入米醋，迅速盖上盖子煮20秒钟，挥发10秒钟。
3.倒入没有加入食材的白开水，加入香菜以外的调料，倒入大米辣和原汤，烧火。
4.把粉末[神秘物]洗干净，放进锅里放盐。
5.大火沸腾，中华炖煮，汤还剩2/3时加入香菜。
6.汤收到一半的鱼就能灭火。不要太干燥，粉末多吸汁液，汤泡鱼更好吃。
