习惯吃白饺子。偶尔用其他方法用蔬菜汁揉面做各式各样的彩虹饺子也很好！如果遇到不喜欢蔬菜的小朋友也会抢！
非水果妈妈个人料理[豆类水果食品官方认证达人]
用料
肥猪肉500克葱姜辣椒水100克葱10个香菇300克葡萄酒2勺生草酱油几滴酱油1勺盐1号鸡粉1勺香油2勺肉调料2勺胡萝卜2勺菠菜200克面粉适量水
做法步骤
1，
2、适当清洗瘦肉瘦肉，用料理机做成肉准备。
3、香菇焯后切成小块，用料理机做末端，葱切成小块，放入料理机做最后的预备。
4，在肉中加入调料酒、生草、蚝油、盐、桂粉、肉馅调料、酱油和香油，均匀混合。
5，多次加入少量葱姜辣椒，顺时针搅拌。
6，加入香菇和葱末搅拌均匀。
7、把调好的牛包在保鲜膜里，在冰箱冷藏30分钟。
res=1698468835&x-signature=XPe5EWq3jglriL7WDtfVBks97rM%3D&index=8" width="400" height="400"/>8、取200克的菠菜叶子清洗干净备用。
9、水烧开加入少许盐和几滴油，放入菠菜叶子焯水10秒钟即可。（菠菜叶子焯水的时候加入少许盐和油可以使菠菜颜色更碧绿，做出来的饺子煮熟后颜色好看。）
10、焯好水的菠菜放进料理机打成糊，胡萝卜切小丁加少许的水放进料理机打成糊备用。
11、菠菜汁加入适量的面粉揉成光滑的面团，胡萝卜汁儿加入适量的面粉揉成光滑的面团，再揉一个白色面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
12、把面揉成细条状，白色放中间。
13、揉细条时不要放干面粉。
14、拉长或者滚成面挤子粗细的长条。
15、用刀切成1.5cm厚的面挤子。
16、用手按压一下，擀成中间稍后边缘薄的饺子皮。
17、取一个擀好的饺子皮，包上适量的馅儿，包上自己喜欢的样子即可。我包的是元宝饺子。
18、可以多包一点儿放在饺子盒里，放入冰箱冷冻保存。吃的时候直接取出来煮就可以了！
19、水烧开放入包好的饺子煮2分钟左右即可。（中途加2次冷水，煮到饺子全部飘起来就表示饺子煮熟啦。）
20、成品图
21、成品图
22、成品图
23、成品图
24、成品图
25、成品图
26、搭配一碗红枣银耳雪梨汤，边吃边喝惬意。
小贴士
菠菜叶子焯水的时候加入少许盐和油可以使菠菜颜色更碧绿，做出来的饺子煮熟后颜色好看。
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
