新的一周又开始了。周末约了三四个闺蜜，在家一起做好吃的真的很有趣，很悠然自得。
女人都有很多共同点。比如大家都爱美，比如喜欢吃甜食，所以每天下午的茶甜点常常是大家的话题。例如洋地黄、草莓牛奶布丁、冰糖雪梨、芒果牛奶布丁等
自制甜点的最佳原则之一是健康。与家人和朋友一起吃的食物、食材选择、烹饪程序等更加细致认真。另外，在制作过程中也享受到了烹饪的乐趣，如果制作成功，这种乐趣将在吃完自制甜点后升华。不仅是味觉的享受，还有味道的成就和满足感，让我们一起做吧。
牛奶芒果布丁
食材清单：
芒果300克/纯牛奶400毫升/蜂蜜30克/糖30克/吉力丁片20克/柠檬汁5毫升
工具：
布丁杯/烹饪器
[烹饪程序]
第一步：用冷水轻轻浸泡10克吉利丁片。
第二阶段：在牛奶锅里加入200毫升纯牛奶，先不要开火。
第三阶段：牛奶中加入柔软的吉里丁
第四阶段：加糖后打开微弱的火，慢慢加热，完全溶解吉里丁和糖
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第六步：洗净布丁杯，布丁杯水分一定要擦干净
第七步：倒入煮好的牛奶，只要倒入差不多杯子的一半即可。另一半留着放芒果层
第八步：放冰箱冰镇90分钟让其凝固
第九步：把芒果对半切开
第十步：芒果切花刀
第十一步：芒果肉分成两部分，边角拿来榨芒果汁，完好的芒果肉备着最后当点缀用
第十二步：准备料理机，放入另外200毫升纯牛奶和芒果肉，加入蜂蜜
第十三步：用料理机搅拌均匀倒出备用
第十四步：把10克吉利丁片隔着热水完全融化
第十五步：把融化好的吉利丁液倒进芒果泥中搅拌均匀
第十六步：冰箱取出已凝固好的牛奶层布丁，倒入芒果层放进冰箱凝固约90分钟取出
第十七步：放入提前准备好的芒果肉点缀上，牛奶芒果布丁就大功告成啦~
【美味呈现】
自制芒果牛奶布丁层次分明，口感丰富，家里每个人都喜欢，超级可口的下午茶甜品
【菊子物语】
牛奶芒果布丁是菊子姐姐Cooking美味的第297道美食，芒果真的是谁都抵挡不了的热带水果。他不仅可以当水果直接食用，还可以做成各种美味甜点。今天分享的这道下午茶甜点芒果牛奶布丁步骤很详细，也是总结了一直以来做甜品的一些参数经验。对于从小就在餐厅长大的我来说，有一个深深的感受就是对于美食不仅仅只是吃那么容易，真的是要亲自动手制作才能感受到其中的奥秘和幸福。
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