今天这道菜最好吃,南北都喜欢吃,老少都喜欢吃,价格不贵,好吃!
那是酸豆角。用新鲜大豆腌制,咸中带酸,吃开胃菜。这道菜保姆经常吃。不久前炒酸溜溜的豆荚的时候,看到老公冰箱里还剩一点冬天的食物,就随手放进去了,锅也不出来的话,香气扑鼻,上餐桌的家人都夸口好吃,此后几天不吃是最快的。从那以后几天不吃的话,真的很想你。每周三次不解馋,把盘子放在地上,关键是真的很简单。
很多朋友都说什么豆荚咸,用水泡淡了很久也不会淡多少。在这里,保姆教你简单易行的方法。以后不管遇到什么腌渍食品,都想快点变淡。想用这招。特效:把食材放在清水里,用手反复抓住,中间品尝味道,抓得太淡。
[冬季蔬菜新豆荚]
食材:新头角240克,肉末130克,四川南充菜30克,生姜2片,葱适量,味道极善酱油2勺,植物油适量。
练习:
1食材准备
2豆荚过两次水后,在切碎的豆荚末端再加入两次水,控制件数储备。生姜用刀子轻轻拍打
三锅中加入植物油、油温30%热、炒碎肉变色、姜片和葱,加入极仙酱油炒香
4放入冬季蔬菜后上香
加入 5豆荚炒
6豆荚的水分炒熟,稍微枯萎就可以关上火碗
喜欢酸的豆荚吗?
喜欢保姆厨师家的食物,请赞、关心、分享!这是我的公众号“保姆厨房的美食厨房”。请大家一起关注!你有什么想法和看法,欢迎在下面踊跃评论和讨论!