说到紫色红薯和糯米,相信很多朋友都喜欢吃。紫色红薯很柔软,糯米有独特的香味,糯米也一样可以用柔软的糯米制作很多不同口味的食物!两种深受喜爱的食材,可以放在一起做美味的食物,成为黑暗的料理,也可以成为大家喜欢的食物!幸运的是,红薯和糯米相结合,制作出美味的食物,成品是后者,可以成为任何人都能接受的食物!这次的美食教程,我想在天健食品室分发好吃的[紫色红薯糯米丸子]。喜欢吃紫色地瓜或糯米的朋友们,一起围观吧!喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都重新分享不同的饮食教程。总相信会有你想学的菜。
正式制作前,首先要准备2个红薯、1个冰盘、100克糯米等材料
第一阶段:准备一个大汤碗,准备好的100克糯米放入汤碗中,加入糯米没有接触到的清水,提前浸泡2小时,将糯米浸泡在水里,便于后期制作!
第二阶段:将紫薯洗净后,用剃刀剥下紫薯的皮放在盘子里,用菜刀把紫薯切成约2毫米厚的薄片放在盘子里,然后把准备好的冰盘糖放在紫薯上,如果没有冰盘糖的朋友,可以用其他糖代替。
第三步:放上蒸笼,蒸笼上热气后,将装有红薯的盘子放入锅内盖上盖子,蒸到大火煮红薯为止。注:我们以后要捣碎红薯,所以红薯不完全熟就不能捣碎。
第四步:红薯完全熟后,上面的冰糖也完全融化了,此时将红薯倒入一个大盆里,用擀面杖压碎红薯,做成泥,红薯泥越碎越好。颗粒尽量不要原封不动。
第五步:装上紫甘薯捣碎后泡好的糯米过滤水,然后放在盘子里,用手抓一把紫红薯泥,先用丸子揉成紫红薯泥,然后在泡好的糯米上包一层糯米,装在盘子里,等等,装上所有的紫红薯。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure)。
这样柔软、糯米甜、好吃、令人垂涎的[紫甘薯糯米丸子]完成了。喜欢这道菜的朋友也跟着做吧。请保证这味道不会让你失望。
很好,朋友们!本次美食教程[紫色红薯糯米丸子]在这里分享。如果你在阅读本教程的过程中有无法理解的程序,请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上答复你。如果有更好的建议或更好吃的方法,也欢迎在评论区分享评论!当然。如果想学,没有时间的话,可以先收藏!
我是给你分发食物的天健食品室,谢谢你的阅读。我们下次再见吧。