韭菜最经典的吃法应该是饺子。做牛的时候一定要加蚝油，闻新鲜的味道，吃起来更香。每个人的方法都不一样。有人喜欢放牛和鸡蛋，有人喜欢放虾。今天我们放油炸食品。油炸食品可以吸附韭菜中多余的水分。口感很好。大人们都喜欢吃
韭菜的膳食纤维含量特别高，进入我们的肠道可以吸收大量水分，提高肠道的蠕动速度。平时多吃韭菜，多吃喜欢的朋友，和我一起学习。
[主材]韭菜、面粉
[成分]鸡蛋，油炸面团
盐、蚝油、食用油
1.准备一支新鲜韭菜。早上买的两个油炸食品，两个鸡蛋。
2、准备300克面粉，加1个鸡蛋，增加面粉的筋，使面团更软、更冷、更硬。
3、适量准备热水，倒搅，搅拌到没有干面粉为止，形成大棉花形状。
4、用硬而适当的面团揉成面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟。
5、清洗韭菜，调节次数，韭菜比较老的话，去除1厘米，切碎准备。
6，油炸面团中间分离，切碎准备。
7，搅拌两个鸡蛋、鸡蛋液，加入半勺盐，将小火炒成鸡蛋片。
8、韭菜、油炸面团、鸡蛋混合在一起，加入1汤匙盐、1汤匙蚝油、适量13香，撒上食用油搅拌均匀。
9、揉搓几次面团，搓成长绳，用快刀分成大小均匀的代理人。
10，用手掌用冷盘压平，用中等厚度四周的薄饺子皮推。
11、拿一个饺子皮舀牛，收紧嘴，防止露水流失。
12、水开了不要一次性放太多饺子，水开了有助于搅拌，用铲子擦锅底，等到饺子浮起来后，放半碗凉水，重复三遍即可。
13，锅盘，非常新鲜，多汁，好吃不腻，配一盘蘸，一次不能吃三盘。
韭菜含有大量维生素和纤维，可以促进胃肠蠕动，治疗便秘。
方法仅供参考，只是收藏传达，谢谢夸奖
原创图文，禁止抄袭，我喜欢美食配方，热爱美食，每天家庭烹饪，如何更新意大利面，每天学习做饭总是会吓一跳。
