【贵州洋芋粑粑怎么做好吃】在家经常炸土豆的方法。

所需材料：土豆、鸡蛋、油、盐、十三香、面粉。

惯例：

1.把芋头去皮，洗干净，切好，装进盆里。

2.加入适量的盐、十三香和鸡蛋，均匀混合。再加面粉的话，面粉的量会包裹芋线，均匀混合。

3、锅热了，再倒一点油，油热了，就用筷子夹出大小合适的芋线团，放入锅里炸，炸，翻一会儿继续炸，两面金黄炸，就可以捞出来。

炸芋头完成。颜色是金黄色，外面脆脆的，好吃的，可以当主食，也可以当零食吃。