孩子还在家里继续上网络课。每天中午吃饭一定要喝汤。这是在学校吃午饭的好习惯。所以最近我们家的汤也做得很多。除了鸡蛋汤以外，这个冬瓜瘦肉是我们家最近特别受欢迎的快餐汤。味道很新鲜，我们的大女儿一次至少喝两碗。
我也喜欢吃冬瓜。基本上每周买两件。有时做冬瓜患者汤，味道也很新鲜，但丸子要挤肉馅搅拌。用瘦肉煮汤很方便。我煮的冬瓜瘦肉除了盐和白胡椒粉外，不加其他调料，味道更好。
冬瓜有清热、利水、消肿的功效，但只用冬瓜熬汤味道不新鲜。香菇和瘦肉一起煮，汤的味道会提高。简单，营养健康，味道鲜美。天气越来越热，这种汤可以经常喝。
[冬瓜瘦肉汤]
【原料】:冬瓜半片、香菇3朵、猪里脊1片、盐、白胡椒粉、清水；
[食谱制作过程]:
阶段1:将冬瓜去皮切成薄片，可以加快煮的速度。香菇切碎，用沸水加热后捞出准备物。安心可以切碎准备，也可以切成小丁或薄片，随心所欲。
步骤二：在汤锅里烧开水，将冬瓜片放入锅里煮。
阶段三：很快会煮到冬瓜片透明为止，汤会有点白。
阶段4:将焯香菇和切好的瘦肉放入锅内，转动火煮。
第阶段5:锅里的水再次沸腾。有泡沫的话，和勺子一起扔掉，用盐和白色胡椒粉调味，煮两分钟就灭了火。
瘦肉切得比较细，不适合煮太久。汤锅煮后煮两分钟左右就可以了。这个方法不简单吗？不仅简单好吃，营养健康也很好，平时中午来一碗补充营养，有助于排水，消肿。特别适合最近减肥的我。冬瓜是减肥的最佳材料。饭前先吃一碗，吃饱了就不会吃太多的股票。时间长了，自然食量也会越来越小，食量也会越来越小，减肥也不难。请试一试。
感谢您的阅读。我是达摩的。我想分享一下自己的原创菜谱和食物探询经验。在家里，可以用简单常见的材料制作健康、营养的家庭味道，使厨房变得更加做作。走上街头，找到能找到巷子的美食店，品尝各种地方，让平凡的生活变得更加有趣。
