遇到龙虾不要手软，简单炒一下，色香味俱全，全家人都喜欢吃。表弟最近想吃海鲜，所以马上去海鲜市场买龙虾，想给表弟做一盘干锅龙虾。回来做吧，他果然吃得津津有味，向我竖起了大拇指。红色身材的小龙虾含有淡水虾中首屈一指的营养素。它含有大量的蛋白质和矿物质，儿童和孕妇有补益的功效，身体弱的人有调理的功效。还没有。这是非常好吃的食物，可以大大提高食欲不振的人的口味。快来做这么好吃的食物吧！
干锅小龙虾
By骷髅彬
材料：
小龙虾500克，青椒1个，黄酒1大勺，植物油2大勺，大葱1捆，大蒜3粒，火锅底料120克，糖1大勺，精盐1大勺，生抽2大勺，啤酒200克，醋1大勺，洋葱1/4
烹饪程序：
1.青椒去蒂切籽
2。洋葱片
3。削土豆皮的切片
4。莲藕去皮切片
5。芹菜切割段
6。香菜切
7
8。往锅里加水后，将土豆、莲藕和起泡的木耳加热1分钟左右后捞出来。
9。放入处理好的小龙虾，将4片姜和黄酒加热后2分钟后捞出来准备
10。往锅里放植物油，葱，生姜，大蒜，米饭味，洋葱炒牛佛
11。加入火锅底料，继续炒小火
12。放入龙虾炒得好
13.加入土豆、莲藕、木耳、芹菜、青椒，炒得好
14。糖，盐
烹饪提示：
1.买龙虾的时候一定要注意。鳃白龙虾越干净，鳃黑龙虾就不能购买，会影响我们的口感和健康。而且，正规水道养殖的小龙虾头部和身体比例为1比1，颜色为鲜红色，腹部为白色。2.小龙虾最脏的部位是腹部。因为腹部皱纹多，容易弄脏，很难清洗。所以要用刷子用力擦拭腹部，直到看到青虾肉为止。3.小虾的头部是重金属含量最高的部位。因为小龙虾的内脏大部分都在头上。所以吃之前要先去掉。但是虾黄也在头上。为了避免虾黄被切掉，在剪龙虾头的时候，要以45度的角度剪头发，留下虾黄部位。
你知道龙虾的任何方法吗？
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