你肯定是坐标题进来的。是吧?请放心,2019年的第一天,绝对不会让您失望。(当然,剩下的364天会更加惊讶。
)。
今天要分给大家的是6个月就能吃到的假体猪肝粉。特别实用的天然调味料。颜值是。不怎么掉,但是宝宝爱吃的话是王道!
早上喝的粥,平时吃的米粉,放在面条里也能有效补充铁。
有多高效?看下图就知道了
猪肝这个大兄弟虽然有点丑,但是含铁量比猪肉多10倍以上,可以说是不可忽视的补铁冠军。
很多妈妈可能不太适应猪肝的味道,所以去除水分和腥味,制作猪肝粉,营养集中,好吃,是值得一试的补铁调味料。
菜名:铁猪肝粉
帐龄:6月
材料:猪肝250克,柠檬片
饰品:食用油
工具:普通锅、非棍锅
1。食材准备:猪肝250克,柠檬1片。
2。切猪肝,用清水反复冲洗,浸泡30分钟左右,去除血液。
3。去除血水后,将猪肝片放入清水中,加入3-4片柠檬,再浸泡1小时,去除腥味。
4。浸泡后,将猪肝放入冷水锅中,打开火煮后捞出猪肝,用清水洗净。
完成:
5。锅里不滴几滴食用油,放猪肝、小火炒,连猪肝头发都炒。
猪肝肿块减少,猪肝颜色变深,就能灭火。中间多次炒,加速猪肝内部水分蒸发。
6。把炒好的猪肝放在料理杯里磨成粉。
7。再把猪肝颗粒倒入锅里,继续炒,直到干燥为止。
一次性吃不完的话,可以冷藏在干燥的密闭桶里,一周内吃完。
营养丰富、搭配良好的猪肝粉,放在米饭或汤里都是不错的选择。大卫亚设,Northern Exposure(美国电视新闻)有了它,婴儿的所有饮食都是铁补充食物。