夏天最常见的水果是西瓜。今天懒惰的哥哥教我们用西瓜做西瓜使西瓜结冰。喜欢果冻的朋友可以试试这个方法。好吃又好看。
材料：西瓜，5克鱼胶粉。
惯例：
把西瓜洗干净，表皮，所有东西都洗一半。
用勺抠出西瓜果肉，保存西瓜皮，去除西瓜籽，用煮西瓜果肉的方法制作西瓜汁。
用 勺过滤果肉，只留下汁液即可。
鱼胶粉按1:3的比例用水调节。鱼胶粉膨胀的话，连碗都一起放进锅里，堵住水蒸发即可。变成水就行了。不需要沸腾。
在 西瓜汁中倒入防水蒸发的鱼胶，搅拌均匀。
在西瓜皮中倒入均匀混合的西瓜汁，用保鲜膜盖上，放入冰箱冷藏2小时。
两个小时后取出，此时西瓜冷完全与西瓜皮啮合，用刀切成小片。放几个西瓜籽做点缀，更像西瓜。
这个西瓜是冷冻做的，方法不是特别简单吗？
