夏天吃西瓜最多的时候吃的西瓜皮也不想浪费,所以想办法吃西瓜皮。你没做过西瓜皮做饺子馅吗?做的饺子馅真的很清淡,很甜,营养很高啊~ ~
材料详细资料:
猪肉
西瓜皮
大蒜
生姜
面粉(200克)
酵母(2g)
盐
调料酒
生草
蚝油
实践阶段:
1.把面粉和酵母混合,做成水和面团,用湿布发酵
2.猪肉剁碎后,将盐、调料酒、生抽、蚝油、淀粉往同一个方向搅拌均匀
3.西瓜皮剥掉绿色的青绿色衣服,切成细条,放盐浸泡一会儿,挤出水分。把西瓜皮、姜、蒜末、碎肉拌好,做成瓜皮肉馅
4、发酵的两倍大的面团
5.取出发酵的面团,放入砧板中,按压排气,切成小代理人
6、用圆形补丁推的话,放肉馅
7、包饺子。
8、涂了油的蒸锅里第二次发酵
9.大火沸腾后,用中火蒸10分钟,再关灯蒸3分钟,打开盖子
10、饺子皮细嫩,肉馅鲜甜可口
生活中没有多余的材料。只要你想写。(西方谚语)要尝尝用西瓜皮填满的饺子!