以前,吃年糕都是去超市买的,或者用农村的灶做年糕。最近,没有灶,家用微波炉中也发现了能制作软糯米Q弹的年糕,一家老小也喜欢吃,人气很高。
我会分发微波炉枣糕!
材料:糯米粉、红枣、纯牛奶。
方法:红枣先去籽,切成末后准备。
牛奶放在碗里,用微波炉加热。
把准备好的糯米粉倒入热牛奶中,用筷子搅拌成棉花状。
倒入切好的枣子,用手均匀。
放在盘子里,放微波炉,咬2 ~ 3分钟左右。
拿出来冷却,切成想要的形状。成品有点丑,别在意。不影响口感。)。
揉面的时候加一点油,脱发的时候会更舒服,嘴里吃的口感也会更好。被咬后,怕表面太干燥,可以在上面盖上保鲜膜,以免干燥。
如果成品真的不漂亮,干脆活活均匀,然后再做“西餐”。
希望大家在最近的主打视频中多多关注。马上推视频,每天分享不同的食物。希望大家喜欢和关心。