By苗族妈妈厨师
用料
面条、鱼、200克鸡蛋、3勺调料酒、2勺白胡椒、1克生面粉、40克葱、2片姜、1勺老酱、
做法步骤
、盐、调料酒、生抽、面粉、胡椒粉5分钟。
2,在锅里放油,炸香葱,生姜。
3,加面条鱼。不要马上炒,容易碎。底部有点硬,轻轻翻转。
4,再往锅里放油,放入葱炒鸡蛋。
5,加面条鱼,加一点盐,炒得老练就行了。
6,非常简单的烤早餐和粥非常好。
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