蒜蓉粉丝蒸虾是一道传统的粤菜菜品,最近在西方也变得越来越受欢迎。这道菜肴带有浓郁的蒜香味,粉丝汁更是美味无比。今天,我们将会分享如何制作这道传统的中国美食,让你的家庭也能品尝这道美味佳肴。
所需材料以下是制作蒜蓉粉丝蒸虾所需的材料:
虾
粉丝
葱
大蒜
姜
盐
生抽
白胡椒粉
水
步骤制作蒜蓉粉丝蒸虾的步骤如下:
将虾洗净,去壳留尾,切开背部去肠泥。
把姜切成丝。大蒜切成蒜末。
准备一个碗,将虾放入碗中,加入半汤匙的生抽,半汤匙的白胡椒粉和一汤匙底油,腌制10分钟。
将粉丝泡发半小时,鲜虾用刀背轻轻拍打成花刀,葱切段备用。
在蒸锅中加入适量清水,烧开后将粉丝铺在锅底。
取一个碗,将姜丝、蒜末、葱段、一汤匙的盐和1/2汤匙的白胡椒粉放入碗中,混合均匀后铺在虾肉上。
将腌制好的虾放在粉丝上,蒸8-10分钟,直到虾熟透。
品尝蒜蓉粉丝蒸虾制作完毕后,可以配上一碗白米饭一起食用,这样可以更好地体验虾的鲜美。这道菜营养丰富,味道独特,是一道非常受欢迎的传统中国美食,保证会让你口感大开!
总结通过本文的介绍,相信您已经掌握了如何制作蒜蓉粉丝蒸虾这道菜肴。这道菜品可以满足您对美食的挑剔要求。准备好所需材料,按照上述步骤制作即可,享受你与家人一起的美食时光吧!