古人有云，何以解忧，唯有杜康。杜康是什么?杜康就是古时候的一种酒，相当于女儿红之类的白酒，中国的酒历史也有上下5000年了，茅台、五粮液、洋河大曲等，经典的十大中国名酒，谁是第一?
一、十大中国名酒，谁是第一
中国茅台酒，至今已有1000年的历史了，与威士忌和白兰地桶称为世界三大名酒。茅台酒可谓是远近闻名，茅台自称第二，便无酒敢称第一。
茅台是白酒中的祖先酒，当之无愧的白酒之王。除了茅台之外，中国的名酒多处白酒，因为白酒的历史在中国更是远远流长，知名度也远高于中国的啤酒、香槟之类的，例如二锅头就是在北方特别知名的一种中国名酒。
二、有哪些好吃的下酒菜
1.毛豆
一把咸咸的卤煮毛豆，是休闲必备。追剧、饮酒、与朋友相聚等等，都十分适宜享用，卤煮毛豆在休闲小零食界的地位，可谓是紧追花生了。在东北，最受欢迎的下酒菜，就是毛豆和花生了。花生胆固醇含量非常高，不能一次吃太多，经常还未吃尽兴，就要放下。但毛豆就不会有这种问题了，腌制过的毛豆，咸淡适宜，吃多少都不会腻，所以毛豆是最受北方人喜爱的下酒美食，毛豆除了当做下酒菜，还可以出现在很多种场合当中，平时吃火锅、吃烧烤都可以配一盘毛豆，别有一番风味!
2.鸭脖
鸭脖有很多种口味，不止只有辣的一种，有酱香味的鸭脖，还有甜辣味的鸭脖，还有水果味的。除鸭脖之外，这类卤煮小零食还有鸭脚、鸭翅、鸭肠、鱼丸等多种种类和味道。可供选择的可能性很多，能满足多数人的口味。
看了上面关于十大中国名酒的相关内容，还有盘点了那些好吃、开胃的下酒菜，很多喜欢喝酒的小伙伴们，已经抑制不住想要痛饮两杯的冲动了吧，在这里提醒大家，借酒浇愁，愁更愁，切记不要过度饮酒，适量小酌才是怡情之举。