电饭锅可谓是现在的懒人神器和宿舍神器。尤其是读书的时候,哪个宿舍还没有一个电饭锅。蒸鸡蛋,煮面条,都不在话下。
鸡蛋羹作为一道营养高且做法不复杂的菜品,深受大家的喜爱。下面,小侃给大家介绍一下怎么用电饭锅蒸鸡蛋。
1.准备好鸡蛋,肉馅(看个人爱好和有没有食材,哈哈)蒸碗,酱油
2.把肉馅放在碗里,打入鸡蛋,洒上一点盐,搅拌均匀。
3.记得要加一点点水,防止蛋羹变老。
4.可以上锅蒸了。如果没有肉的话,就把鸡蛋搅拌均匀,也可以上锅蒸了。
除了用肉馅以外以外,还可以加点其他材料进去一起蒸。前几天看到一个蒸鸡蛋的做法,看着也很不错的样子。
1.准备好西蓝花、胡萝卜等食材
2.首先把西蓝花和胡萝卜焯水,然后切碎。
3.把鸡蛋打进碗里(不用搅拌),把切好的西蓝花和胡萝卜洒进蛋白里,就可以下锅蒸了。
蒸出来的鸡蛋羹,颜色搭配得很好吃,同时还非常的有营养,值得一试。