【牛腱子肉怎么做好吃视频】夏日炎热，我教你一招，好吃到爆。

当我说牛是最好吃的地方时，我认为是筋肉。肌性和肉的新鲜感教我们今天夏天的清凉食物，徐章宇筋！材料：牛筋、香菜、西菜、生草、大蒜、香油、盐、花生、大米辣。1.将牛筋快速切成3厘米左右，用开水烫后焯过，捞出来，倒入水，捞出肉。2.在锅里放入调料酒、生醋、香油、盐等，根据口味加入。3.加入牛筋片、西酱片、花生米辣味和大蒜，放入锅中拌匀。这样凉爽可口的徐章宇筋完成了~！