手抓饼一定是早餐桌上不可缺少的主食，方便，好吃，加上一个煎蛋和火腿，简单又营养的一顿早餐就做好了。很多妈妈会因为市售手抓饼油偏大而选择自己做，自己做虽然有油少，比较健康，但是量不好控制，一次性做得少，做的频率太高了也费时费事，做得多了，一段时间吃不完，剩下的手抓饼怎么办？就又成了妈妈们头疼的问题。无论是市售还是妈妈做的爱心手抓饼，不要慌张，今天小编帮你消灭你家的剩手抓饼！
网上已经有很多人用手抓饼做各种各样的美食，今天小编安利给大家的就是用手抓饼做可颂。在说制作方法之前先给大家介绍一下可颂。可颂的切面像蜂窝般组织严密，内部千层透明薄如蝉翼，表面酥皮松脆，内里组织柔软，是许多人喜爱的面包之一。真正的可颂是一种精益求精的艺术，是非常考验功力的一款面包，它要求小麦与黄油香气的完美平衡，丰富而清晰的层次，饱满圆润的外形，松脆金黄的表皮，如蜂窝一般多孔洞的切面。
制作可颂的难点在于它表面面皮需要更高的筋度，以及一定时间的发票。包括酥皮在内很多人把控不好时间。今天的手抓饼制作方法可以有效地帮助你缓解这个问题，直接用手抓饼制作可颂，减少了和面发酵的时间，而且因为饼中有油酥，成品的手抓饼可颂酥皮也非常可观。可能从专业性上来讲，手抓饼可颂比起正宗可颂还是有很多不足的地方，还是在家庭食用，包括对于食材的物尽其用上，手抓饼可颂一点点都没输。
用家里剩下的手抓饼做个可颂，无论是在里面夹肉和煎蛋做成三明治，还是挤入奶油做成泡芙，都是很好的选择。手抓饼可颂制作简单，学会赶紧来试试吧~让手抓饼换个形式在餐桌上，虽然是同样的食材，但是做出不同的味道，也是生活的一部分呢~
材料：
手抓饼2张，鸡蛋液适量，面粉适量
步骤：
1，将面粉撒在冷冻状态下的手抓饼上抹匀，切掉手抓饼四周使其成为正方形，将正方形手抓饼从中间对半切开后再沿对角线切开
2，将三角形的手抓饼从宽底部向上卷起，放入铺上油纸的烤盘中
3，在手抓饼上刷适量蛋液，烤箱180度预热，放入手抓饼，烘烤12分钟即可
