海鲜牛排蟹宴主题自助餐 258元起/位盛秋馥郁,肥美蟹香,食蟹之鲜美惊艳时光,时令焕新,美食汇自助宴再次升级,邀名流雅士一享秋日鲜意盛境,畅品蟹宴、各色海鲜、炙烤牛排及寰宇荟萃,以饕餮自助盛宴感受秋意致味。
甄选品相肥美饱满的大闸蟹,只以简单烹饪手法清蒸,却激发了蟹的鲜甜味美,每位宾客都可一尝秋日好滋味,沉醉于它的唇齿留香。
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海派经典舌尖风味,浓油赤酱毛蟹炒年糕,软糯的年糕吸饱酱汁,咸香味美、鲜意盎然,双重美味萦绕舌尖。更有香辣炒蟹作为点睛之笔,让这时令风味更添滋味,鲜意后的辣味让人回味!
还不止!这里有手机都拍不下的海鲜长廊,大虾、青口贝、扇贝、花蟹等,畅吃不限量。吞拿鱼、三文鱼等纹理清晰散发着诱人光泽,一口沉醉的美味在味蕾绽放。
烧烤区的各种美味也千万别错过,低温慢考内蒙牛里脊,每一口都十足惊艳,多重明档&现切肉档琳琅满目,浓郁肉香席卷味蕾!
-具体地址-上海市黄浦区中山东二路538号-营业时间-每日 17:30~21:30-预约请致电-021-53688888
大闸蟹自助晚餐 199元/位
号外!让螃蟹爱好者停不下来脚步的自助盛宴来了!大闸蟹季来袭,来上海宝山德尔塔酒店一次吃个过瘾,精选品质大闸蟹,打造壕气金秋蟹宴,除了美味蟹宴,更有200+种美食不限量供应,各种餐品齐上阵,如此用餐体验你一定没有过!
199元就能享受过瘾的大闸蟹自助, 快快准备好你256G的胃,来这里吃过瘾! 对半掰开满眼的金黄,口水都要流下来,蟹黄的香味在我心中是任何其它食材都比不上的,一点一点挖出来, 享受那迷人的珍贵感。
「 各种款式大闸蟹,吃过瘾 」 上海口味的香糟大闸蟹也是不能错过的美味!迷人的就是入口一瞬间不能错过的曼妙口感!细腻泛着微微的清甜,入口还有淡淡的酒味回甘细细品尝是不少人的舌尖上的宝藏。
「 蟹味创意菜,一次打卡 」 还有香辣蟹,毛蟹炒年糕等人气爆品齐番上阵,统统畅吃不限量。更有厨师团队在线发福利,特别菜品每日派送,感受美味惊喜奔赴而来!经典口味清蒸大闸蟹融入匠心精髓,每一只都色泽金黄,肉质饱满,最大程度还原了蟹之鲜味。
-具体地址-上海市宝山区双庆路220号(地下车库请至路)-营业时间-11:00-14:30 17:00-21:30-预约请致电-021-63112323
怡亭主题自助晚餐 258元/位风气秋藏,深秋蟹肥,无蟹不成席,百般蟹味,百般生活,又到了一年吃蟹的季节,盛宴开席,快来入场!
清蒸大闸蟹,蒸汽活生蚝,秘制醉蟹加各式蟹宴热菜,海鲜日料,壕气烧烤,各式甜品,饕餮美食无限畅吃……
上海静安洲际酒店1楼怡亭自助餐厅, 全景开放式厨房, 风格简约不失优雅, 200+个餐位能同时满足大小团队/个人/家庭用餐, 非常适合商务宴请,家庭聚餐,朋友小聚!
-具体地址-上海市静安区恒丰路500号-营业时间-11:00-14:30 17:00-21:30-预约请致电-每周五/六可用021-52539999
“蟹”山“蟹”海主题自助餐
秋风起,蟹味正当时!一年一度的大闸蟹盛宴再度归来,体验原汁原味还是得靠清蒸,沾点醋,使得蟹肉更加清甜,一口下去就回味无穷。还有大闸蟹炒年糕,新加坡黑椒大闸蟹,更有现捞藤椒浓汤石斑鱼等你来品鲜,驱散秋季寒意。
每日六款黄酒:桂花,塔牌,女儿红,古越龙山,嘉善,花雕畅饮!现烤现做的BBQ,冰镇海鲜,新鲜日式刺身,寿司,各式西式美味,令人食欲大开的烧腊;更有琳琅满目的精美甜品。
-具体地址-杨浦区国定东路88号上海五角场凯悦酒店6楼咖啡厅-营业时间-周六至周日 中午11:30-14:00 周四至周日 晚上17:30-21:00-预约请致电-021-25651283
金秋时令,不时不食。夜上海特备一席蟹味盛典,邀您啖蟹之丰腴,赏秋之礼赠。
「 蟹粉炒河虾仁 」蟹粉厚厚一层铺于盘底,再盖上鲜嫩弹牙的河虾仁。挖上一勺,满口丰腴。只要再淋上一点点姜醋,即刻能点亮口腔,滋味层次分明。
「 清炖蟹粉狮子头 」上好的五花肉切成0.6厘米肥瘦均匀的颗粒,经手打上劲,加入高汤文火煨煮两个小时。浇上蟹粉,醇香味浓,令人食指大动。
「 夜上海太雕熟醉蟹 」精挑当季至肥大闸蟹,蒸制后浸入「夜上海太雕酒」秘制的腌料里。膏黄紧实,肉质鲜甜,淡淡的黄酒香,不时略过鼻尖、留于唇齿。
还有清蒸大闸蟹、更多每日生拆蟹品(如:蟹粉豆腐、蟹腿炒芦笋百合、蟹粉葱油拌面等等)及蟹宴套餐,等您来尝。
秋冬食用大闸蟹,当然不能少了黄酒的加持,「夜上海太雕酒」,口感醇厚,香气浓郁,一口太雕酒,衬得蟹肉更加鲜甜,黄酒的温润又恰好中和了螃蟹的寒意,美味不添负担。
-具体地址-上海市黄浦区湖滨路168号无限极荟商场3楼(地下车库请至济南路湖滨路)-营业时间-11:00-14:30 17:00-21:30-预约请致电-021-63112323
大闸蟹盛宴 458元/位
“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”,赏菊品蟹,无疑是金秋十月最惬意的乐事之一。舞台餐厅如约献上大闸蟹自助晚餐。精选来自太湖自然生态环境中孕育出的大闸蟹,肉脂丰盈、味道鲜美。
本次舞台餐厅推出14种口味的蟹主题佳肴,在供应清蒸及香醉口味大闸蟹的同时,每天轮番推出6种风味的蟹主题佳肴,包括干锅香辣蟹、避风塘炒蟹、毛蟹炒年糕、金汤虾兵蟹将、蟹粉扒时蔬等,为味蕾带来多重惊喜。
在无限量畅享大闸蟹的同时配以酒店特制姜茶与蟹醋,原汁原味,蟹味无穷。值得一提的是,酒店特制姜茶选用上海本地老姜加红糖、片糖小火慢炖30分熬制,姜味适中。蟹醋则是用康乐醋、米醋、糖、盐按特殊比例调制而成。餐厅另为大闸蟹自助盛宴搭配了古越龙山畅饮,绝对物超所值,值得品尝!
-具体地址-上海市黄浦区河南中路88号一楼舞台餐厅-营业时间-赏味期至2023年1月21日每晚18:00~21:00(周一、周五至周六)-预约请致电-021-61035408
大闸蟹畅吃 350元起/2位
位于虹桥的郁锦香宾馆,今年的大闸蟹自助餐也终于上线了!无论是大闸蟹的品质、颜值都是max,原汁原味,只只爆黄,好吃到跺脚!
订购自助晚餐套餐,每位还将派送2只熟醉大闸蟹,用黄酒做出来的大闸蟹,蟹黄口感更醇厚,酒中有味,口中留香!
酱香十足的毛蟹炒年糕,可以称得上是上海人的挚爱了,毛蟹虽小却五脏俱全,撒上葱花和特质调味,一连吃下7、8个都不成问题,配菜年糕也是软软糯糯的!
当然zui让人期待的还得是王炸C位--清蒸大闸蟹,郁锦香精选上乘公/母蟹,多道工序清洗后才上锅清蒸,掰开肉质饱满的螃蟹,沾上蟹醋,每一口都是原汁原味的好味道!
-具体地址-上海市长宁区延安西路2000号-营业时间-每周五至周六 17:30~21:00-预约请致电-021-62753388转3315