好吃的早餐都离不开好看的颜值，同样的一件食材，有人把它做成冷色调，那必然会让人食欲锐减，所以色香味同等重要，那减脂又美味的早餐该怎么做呢？今天分享的3款减脂早餐，高蛋白低脂肪，颜值还很高，专门为新手准备的基础菜谱教程，还在等什么呢？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我分享的减脂美食了。
【爆浆芝士蟹柳三明治】
主要食材：吐司面包，蟹柳，芝士片，鸡蛋，胡萝卜，豌豆粒，玉米粒，黑胡椒，低脂番茄酱，低脂沙拉酱，10分钟之内可以搞定，荤素都有了，食材丰富口感满足，早餐吃这个三明治那就是人生美事啊。
【具体做法】
1、把鸡蛋打入碗中加入豌豆粒，玉米粒和胡萝卜丁，再把蟹柳放进去一起搅拌成时蔬鸡蛋液，搅拌好往里面加少许的黑胡椒粉和盐调味。
2、拿出一片吐司面包，这里建议大家买那种稍微比较厚一点的吐司面包，吃起来口感更好，把吐司的中间切开一个小正方形用来备料，锅里刷一层薄薄的油脂，把蔬菜鸡蛋液放进去小火慢煎。
3、然后往上铺一张芝士片，淋一圈低脂番茄酱和低脂沙拉酱，再把刚刚切开的正方形吐司盖上去，一面煎至定型之后，翻另一面也煎定型，全程小火慢煎不会糊底，里面的蔬菜和肉类可以换成自己喜欢的，做好中间切开，完美，所用的沙拉酱和番茄酱一定要选用低脂的。
【蛋包午餐肉吐司三明治】
主要食材：午餐肉，吐司，鸡蛋，芝士片，低脂沙拉酱，黑胡椒粉，低卡饱腹感强，做法简单一口就满足，只需一个简单的平底锅。
【具体做法】
1、把2个鸡蛋打入碗里，加入少许黑胡椒粉和盐搅拌均匀成鸡蛋液备用。
2、起锅烧油先把午餐肉煎熟捞出备用，然后把鸡蛋液放进去全程小火，然后把吐司放到鸡蛋液上面，等待鸡蛋液凝固之后，翻到另外一面小火开始煎。
3、沿着吐司边沿折叠四边，放上午餐肉淋一圈低脂沙拉酱之后铺上芝士片，然后将三明治对折切开就可以吃了。
【凉拌虾仁西兰花】
主要食材：西兰花，虾仁，鸡蛋，玉米，黄瓜，蒜末，辣椒粉，白芝麻，生抽，蚝油，芝麻油，陈醋。真是一道完整的减脂餐，考虑到有妹子是早上健身的，所以需要一份高蛋白质低脂肪的早餐，而且还不能腻人口感，所以就有了这一道凉拌虾仁西兰花。
【具体做法】
1、准备凉拌酱汁，碗里码好适量的蒜末，辣椒粉和白芝麻，这些量按照个人需求放，淋上1勺滚烫的热油炝出香味，然后加入2勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，少许芝麻油，搅拌均匀即可。
2、黄瓜拍好切段，西兰花摘小朵焯水，提前煮熟2个鸡蛋切成小份，虾仁也提前焯水备用，把这些食材都放到大碗里，把刚刚调制好的酱汁淋在上面，搅拌均匀就可以开吃了。
小贴士：
想要减脂效果更好一些，芝麻油和蚝油就别加了，蔬菜方面也是可以随自己喜好增减，比如加一些生菜，芦笋之类的，但是所使用到的酱料就必须是低脂的。
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