【淀粉和面怎么炸肉好吃】不管炸什么肉，都不要挤草，老厨师会教你不要炸得金黄脆软的。

以上是老厨师教我用鸡蛋和面粉榨草的油炸方法。可以直接把玉米淀粉像平时炒肉一样腌好，然后放入油炸食品中。而且，油炸的时候要记住上面的步骤和重点部分，以免油炸的肉变黄变脆。如果你从未这样油炸过肉，可以试试。事实上，可以用这种方法炸鱼