【怎样炒金针菇鸡蛋好吃】家常菜｜金针菇韭菜炒鸡蛋

原料：鸡蛋、金针菇、韭菜、精盐、白醋、食用油。

做法：

1、韭菜和金针菇切段；

2、鸡蛋加入几滴白醋，搅散备用；

3、锅中加入食用油，先将鸡蛋入锅，炒熟装出；

4、再加入金针菇翻炒，偏软；

5、加入韭菜翻炒，加入鸡蛋、精盐，炒匀出锅。

（来源：网络）