烧仙草奶茶是很常见的一种甜点饮品，经常在外面看到很多人点烧仙草吃，烧仙草营养价值很高，味道也很不错，尤其南方四季都是夏天，烧仙草能消暑解热利尿。
材料
仙草冻：黑凉粉50g、清水150ml、热水1100ml、糖2勺焦糖奶茶：细砂糖35g、清水35ml、牛奶500ml、红茶10g步骤
1：黑凉粉清水搅拌成糊状，再加入热水搅拌均匀，加入细砂糖再次煮至沸腾关火，过滤到碗中放凉冷藏2：锅里倒入细砂糖和清水，中小火煮至焦糖色，倒入牛奶煮开，加入红茶小火煮3分钟，关火浸泡2分钟，过滤出奶茶，放凉后冷藏3：再准备其他配料，西米、芋圆、煮熟，芒果切块备用4：奶茶桶里依次放入芒果：西米、脆波波、仙草冻、芋圆，最后倒入奶茶拌匀即可！
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