凉粉是由淀粉、米粉和凉粉草加工而成的，具有清热去火、养颜的功效。
By 焙着乐
用料
- 黑凉粉 50克
- 红茶包 1小包
- 牛奶 1盒
- 水 适量
做法步骤
1、黑凉粉加入一碗水搅拌成无颗粒的液体
2、锅内加入三碗半水煮开后慢慢放入凉粉液并不断搅拌均匀，小火再烧开即可
3、液体放入盘中放凉后盖上盖子放冰箱冷藏到凝固。
4、牛奶放入煲中，和红茶包一起煮开，盖上盖子焖两分钟即可。
5、凝固好的凉粉切成块
6、在杯中倒入适量的奶茶，加一匙的炼奶，搅拌均匀后放入切块的凉粉
7、成品！
小贴士
喜欢甜的可以多加点炼奶。凉粉凝固比较快，烧开后就小心倒入盘中。
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