每年的4月到6月
有一种水果就开始大量上市
那就是很多人都喜欢的
「桑葚」
而到野外采摘桑葚
也成了不少家庭的亲子活动
但是，很多人不知道
桑葚有个“兄弟”
虽然长相与之酷似，却极其危险
它就是「马桑果」
01
四川曾有2名儿童因它中毒
▫ “食物中毒！再晚一点，人就没救了。”
2020年5月20日，红星新闻记者从四川省木里县公安局获悉，5月15日，在凉山州木里县，两名小孩因误食马桑果中毒。经送医全力抢救，两名小孩病情好转。
▫ 4个男孩路边呕吐，一人陷入昏迷！
2020年4月29日晚上7点，4个孩子被家长抱着冲进贵州安顺302医院。
其中3个孩子一直在呕吐，最小的男童已陷入昏迷。该院儿科主任贺竹说：“人的神智是昏迷不清的，患儿还出现反复抽搐，情况比较严重。”
根据孩子们的症状、家长的描述以及孩子们手上残留的果子颜色，医生很快判断出孩子们是吃了马桑果。
02
马桑果和桑葚，到底有多相似？
首先，我们来区分一下这“两兄弟”↓↓
1 ►桑葚：又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。人们喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是大家常食的水果之一。
成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。
2 ► 马桑果：又名毒空木，水马桑、鸭食木、鸡瘟柴等，为桑科植物，生长于山坡或山沟中，我国南方各省多见。
未成熟时呈绿色，每年5～6月份成熟，初呈鲜红色，后渐变为紫黑色，味甜略涩，有剧毒，外形似桑葚，所以常被当作桑葚而误食中毒，甚至引起死亡。
马桑果中毒于食用后30分钟至3小时出现恶心、呕吐、胸闷、头痛等症状：
轻型患者表现头昏、乏力、面色苍白、出汗、流涎，但神志清楚，无抽搐。
重型患者呈现神志恍惚、昏睡、瞳孔缩小或扩大，反复抽搐，口唇、肢端发绀。危重型患者呈现昏迷、呼吸衰竭以至呼吸停止。
正是因为这两“兄弟”长相相似，且成熟期重合，因此每年的5～6月，是马桑果中毒的高发期。
当然，误食野果导致中毒的不仅是马桑果，还有野草莓！
03
姐弟俩吃了「野草莓」后，
双双中毒入院
五一假期，杭州的肖女士一家人前往景区游玩。
玩耍时，姐姐和弟弟采了许多红彤彤的野果，想要尝一尝。妈妈和奶奶看着野果十分像小时候吃的野草莓，便同意了姐弟俩吃野果的请求。最终姐姐吃了20颗，弟弟吃了10颗，妈妈吃了3颗，奶奶吃了1颗。
不曾想半小时后，姐弟俩突然都喊肚子疼。
怎么回事？不会跟吃的野果有关吧？妈妈赶紧联系了景区工作人员，得知两天前刚喷洒过农药。
好在送医也及时，经过洗胃、补液等对症处理后，没有大碍，当天就出院了。
04
警惕！
夏季常见有毒植物还有它们
去年，四川疾控曾发布提醒：四川省每年都会发生多起有毒植物食物中毒事件。
报告中的有毒植物，除了发芽土豆、未煮熟的四季豆（扁豆）、生黄花菜外，还有曼陀罗花、商陆、各种野菜等。
因此，夏季常见有毒植物的辨别
及食物中毒的预防尤其重要！
↓↓↓
有毒植物花、菜
有些有毒植物与我们经常食用的植物外观相似，易被误食导致中毒。
秋葵vs曼陀罗
曼陀罗花形似百合花，易被误认为百合花而被采摘用于煮粥食用，导致中毒。
曼陀罗花
百合花
曼陀罗花骨朵、花苞形似秋葵，易被误认为秋葵而误食导致中毒。
曼陀罗花骨朵
秋葵
危害：医生介绍，此物从花到果实、根茎、叶子、根茎，浑身都是毒，一旦误食非常危险，即便经过高温烹饪也不能去除毒素。一般误食后半小时至两小时会出现症状，严重者可发生休克、昏迷甚至死亡。
血皮菜vs化儿草
血皮菜，或称紫背菜，我国多地有栽种，药用或食用，我省川南地区常见菜肴为血皮菜炒猪肝。
血皮菜/化儿草的正面区别
血皮菜/化儿草的反面区别
化儿草，民间俗称“化儿菜、见肿消、血当归”，有活血化瘀功效。
危害：因其与血皮菜相似，常被误食，导致误食者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
金银花vs断肠草
金银花，正名忍冬，为清热解毒良药。
钩吻，别名断肠草，花期为7月到11月。因形似金银花，易被误食导致中毒发生。
断肠草
金银花
危害：钩吻具有强烈的神经毒性，中毒者初期出现恶心、呕吐、腹痛、流涎等症状，很快出现眩晕、四肢弛缓无力、视力下降、吞咽困难、昏迷、抽搐等神经肌肉症状，多死于呼吸抑制和多器官功能衰竭。
有毒植物根茎
芋头vs滴水观音
滴水观音又名滴水莲、佛手莲，因其肉质根茎看起来像芋头，常被误食。
滴水观音
芋头
危害：若误食，会导致咽部和口部不适，严重的还会窒息，导致心脏麻痹，甚至发生死亡。另外皮肤接触其汁液会发生瘙痒或强烈刺激，眼睛接触汁液可引起严重的结膜炎，甚至失明。
人参vs商陆
商陆，俗名土人参、野萝卜等。商陆根部、叶子及未成熟果实均有毒，有毒成分主要为商陆皂苷。
商陆根部酷似高丽参或土人参而被误当作人参食用，从而引起中毒。
商陆根
人参
商陆叶易误认为苋菜被采摘食用。
商陆叶
苋菜
商陆果易被当作野果食用，从而引起中毒。
商陆果
桑葚
危害：商陆中毒一般发生在食用后0.5—3小时。中毒者初期表现主要为体温升高、面红无汗、瞳孔放大、呼吸加速、呕吐、腹泻，继而眩晕头痛、言语不清、躁动抽搐，严重者甚至昏迷、死亡。
此外，这些夏日常见的食物也容易引发中毒哟～
▶▷这些夏日常见食物也有毒
苦葫芦瓜
广东中山市场监管局公众号曾发出紧急提醒，当地有多名工人因食用苦葫芦瓜，导致食物中毒，提醒消费者苦葫芦瓜有毒，慎吃！
「四川大学华西医院」急诊科主治医师「蒋臻医生」介绍：葫芦瓜又称瓠（hù）瓜，嫩果细嫩柔软，稍有甜味，去皮后可食用，也可炒食或煨汤。
如果种子携带有苦味基因，或留种株雌花接受了携带苦味基因的花粉，则导致生成苦葫芦瓜。
因为苦葫芦瓜含有糖甙毒素——苦葫芦素，将其加热煮熟仍不易被破坏而具毒性，食用后可引起中毒。
一般在食用苦葫芦瓜0.5～7小时左右可出现症状。
蒋臻医生提醒，其实除了苦葫芦瓜，苦丝瓜、木薯、苦杏仁等苦味的果蔬、坚果也较容易导致中毒，需引起注意。
青番茄
未成熟的青番茄也含有龙葵碱，和发青发芽的土豆的有毒成分相同。
注意，有一些品种的番茄成熟之后就是青色的，这是可以吃的；普通番茄未成熟发青则不要吃！
鲜黄花菜
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但是进入人体后容易氧化生成剧毒的二秋水仙碱。
好在秋水仙碱易溶于水，且高温易破坏，因此，只要适当烹调便可放心食用。
最后，小康妹儿给大家打个总结。预防“食物”中毒，应做到以下几点：
● 对不认识、不熟悉的野花、野果与野菜不采摘、不食用。
● 对于熟知的可食用野菜、野果的采摘要注重新鲜，生食应清洗干净；对不宜生食的可食用野菜，需要经过合理的加工烹调后再食用。
● 如果误食有毒植物，应立即催吐，减少毒素吸收，并尽快就医；同时，要保存可疑植物，以备检验、诊断和治疗。
文章综合：红星新闻 百姓关注 成都发布 四川疾控 都市快报 天眼新闻 九派新闻 《省疾控最新提醒！夏季这些常见的植物有毒》
编辑：Mkiki
图片来源：123rf 红星新闻 百姓关注 成都发布 都市快报 四川疾控 中山市场监管
