央广网大连9月29日消息（记者 毕强）近日，大连瓦房店市仙浴湾镇宁家村的百亩油葵地里，黄灿灿的油葵花竞相绽放，花开向阳，煞是好看。据介绍，这种可以榨取食用油的油葵花目前正是盛花期，成熟后就可以榨取葵花子油。油葵花“好吃”又好看，成为当地农民增收致富的新途径。
黄灿灿的油葵花竞相绽放（央广网记者 毕强 摄）
据介绍，油葵即为“油用向日葵”的简称，是我国四大油料作物之一，油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出食用葵花油。今年，宁家村通过土地流转等方式，流转土地100多亩，由村里组织人员进行集体种植管理。年初，村里种植了油菜，5月份油菜花陆续开放，到7月份成熟后，村里便立即种上下茬作物油葵。8、9月，油葵花陆续盛开，圆圆的金黄色盘子、绿绿的叶子，随风摇摆，成为乡村一景。10月份油葵籽开始成熟便可以榨油了。
组织人员进行集体种植管理（央广网发 大连瓦房店市委宣传部供图）
据了解，宁家村这100亩土地，上茬种植油菜，下茬种植油葵，两茬种植可以大大提高土地的利用率，这样每亩地的收入是过去种植玉米收入的3倍左右。产业结构的调整不仅增加了村集体收入，也为美丽乡村建设增添了色彩，乡村油葵园成为“来了不想走”的旅游景点，为当地农民又开辟了一条致富新路。
