在我们的生活中,吃水果果皮是不是就直接丢掉了呢?
今天杨老师就教大家一些用果皮制作的小技巧:
制作小技巧一:火龙果皮制作果冻
我们家里的火龙果吃完后,果皮不要急着扔掉,我们可以自己动手做成好吃的果冻。
首先,我们要把果皮清洗干净,加适量水和冰糖放进锅中,开大火煮熟,然后加入适量的白凉粉快速不停地搅拌,使果皮跟凉粉充分的融化,最后倒入准备好的容器里晾凉,果冻就做好了。如果你想更好的话,还可以在果皮和凉粉融化的过程中,加入自己喜欢的小颗粒物即可。
制作小技巧二:
把家里的桔子皮收集起来,用清水冲洗干净,用剪刀或菜刀,剪成或切成细条,沥干水分,放入大碗中,加入适量白糖,用手抓拌均匀,腌制一个小时左右,腌制好后,倒入锅中大火翻炒,至起糖沙停火,装入玻璃瓶中,祛痰止咳润肺。
制作小技巧三:巧做地瓜干
我们做菜的时候,土豆都喜欢把皮给它削掉,对吧!那削掉的土豆皮是不是直接丢掉了呢?今天就教大家一个巧做地瓜干的小技巧,你想学吗?
首先我们要把土豆皮洗干净,然后把土豆皮平铺在烤盘上,在土豆皮上抹上点油,洒上调料,放进烤箱烤30分钟左右,地瓜干就做好了,这样的地瓜干是不是大人小孩都喜欢啊。
制作小技巧四:
把锅中加入水和糖,把西瓜皮切成小丁放入锅里开大火不停搅拌,待水开后改小火,任然不停的搅拌熬制粘稠状关火好吃的西瓜果酱就做好了!
制作小技巧五:制作苹果果酱
苹果是我们家里常备的水果,我们每次吃苹果的时候,就把皮扔掉了,这就错过了一次制作果酱的机会。那又有人会说,我不会做啊。不要着急,现在我就把苹果果酱的制作过程教给你,首先,把削掉的苹果皮洗干净,然后放入锅中,加水开大火烧开,煮沸后将果皮捞出,再倒入一碗糖,熬制粘稠出泡即可。
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