哈喽！[马思纯的微笑]今天给大家分享一款菜品—糖醋手撕包菜。会做饭的宝宝们都知道，越是简单的食材，就越需要简单的烹饪方式，因为难以做出令人惊艳的新花样。今天给大家分享出来的菜品—糖醋手撕包菜（糖醋白莲）可以说是有手就会，简单易懂，酸甜可口中带着微微的辣味，超级下饭❗❗❗
糖醋手撕包菜（糖醋白莲）
食材:半个卷心菜，生姜，蒜，干辣椒，生抽，耗油，白醋，白糖，鸡精，盐。
卷心菜，生姜，蒜，干辣椒，生抽，白醋，白糖，耗油，鸡精，盐。
作法:如下
①将卷心菜撕成块，剁去硬梗
②锅中下油，四成熟后放入蒜末，姜末干辣椒炒几秒放入包菜炒软。( 菜籽油的话，建议油熟后没有生油味后，直接放入包菜和辅料- -起炒，否则油温过高很容易将干辣椒炒糊。)
③倒入调好的酱汁，大火翻炒几下，出锅装盘。[爱慕][爱慕]这应该是最简单的家常菜了吧。
真一看就会，一做就对[机智][机智][机智]
温馨提示，不喜甜口的话白糖一定要少放些，甜度高了没有那么好吃。
大家看看成果吧[呲牙][呲牙][呲牙]
