2022年中国田径协会金牌大会武夷山马拉松将于12月4日在世界文化和自然双重遗产国家5A级旅游胜地武夷山举行!清爽的秋天给我们难忘的味蕾记忆。如果你在武夷山一起品尝的话,更令人吃惊的武夷食物稻花鱼是体色黑鲜艳的鲤鱼品种,插秧后,人们在稻田里放树苗。这些鱼苗是以落在稻田里的稻花为食生长的
图丨无画大叔
清蒸溪鱼讲究一个“鲜”字,未出锅已香气四溢,蒸熟后淋上葱油更是色香味俱全、晶莹剔透、肉质细腻、入口即化。因为一口鲜,而唤醒整个人的勃勃生机,只有清蒸溪鱼才能做到。
五夫镇的田螺以壳大肉肥汁多、无土味、口感顺滑著称,辣味为主,田螺煲独特风味的关键就在于将田螺与葱、姜、蒜、辣椒一起爆炒之后,加入黄瓜等配菜和高汤,放入砂锅进行煨制。
图丨离离
《本草纲目》记载泥鳅“暖中益气,醒酒,解消渴”,可以很好滋补脾胃,而脾胃好了,对我们的身体好处多多。而武夷山五夫镇自然环境幽美,气候宜人,孕育的泥鳅更是比一般的泥鳅更加肉味鲜美。在古时候泥鳅煲是逢年过节都必不可少的硬菜,也是现在武夷山当地餐桌上常见的一道美味佳肴。
图丨元清
而泥鳅煲也可以根据配料的不同,变成泥鳅豆腐煲、泥鳅芋子煲、腊肉泥鳅煲、泥鳅笋干煲等等。而这其中最为武夷山本地人推崇的便是泥鳅芋子煲。这道菜,不仅对泥鳅的要求高,对芋子的要求也同样严格。芋子一定要选择红芽芋,红芽芋产自排水、透水性能好的沙壤土,味香的同时,口感绵密。当两种优质食材相结合,迸发的美味简直妙不可言!泥鳅爽滑鲜香,芋子软烂入味,这一锅泥鳅芋子煲下肚,胃好满足!
图丨周妈妈(古法传承)
笋饼是来自武夷山上梅乡的名小吃,因当地特殊的地理位置,上梅乡盛产竹笋,且产出的竹笋区别于其他笋,格外的清甜。也因此勤劳智慧的上梅人,将笋做成各种各样的食物,如笋饼。
图丨小雅儿
在上梅家家户户都酿红米酒,酒喝完了,酒糟就被用来做笋饼。将笋、酒糟、糯米粉、盐、辣椒混合制作成笋饼烤干,味道香辣,营养价值也高。在当地可见农家在街边售卖,遇见了可一定不要错过。
12月4日
我们一起相约
2022武夷山马拉松赛
距离报名截止时间
最后6天!
武夷山赛道是这样的,收好这份路线图吧!
比赛项目及规模:
(一)全程马拉松(3000人)
(二)半程马拉松(5000人)
(三)迷你马拉松(7000人)
9月28日10时至10月15日17时开放报名,不抽签,先报先得,额满即止!
《2022武夷山马拉松赛报名须知》
《 2022武夷山马拉松赛竞赛规程》
赛事组委会推出
团队报名可享8折优惠活动
↓↓↓
团队报名请咨询
↓↓↓
选手福利
既是“双世遗地”
又是首批国家公园的
武夷山
6月18日-12月31日向全国人民免主景区门票啦
进入景区游览的游客
凭个人有效身份证件
即可享受免主景区门票的优惠(不含观光车票、竹筏漂流票)
武夷山群山竞秀,水绕山行,是我国东南沿海丘陵与江南丘陵的分界线,以常绿阔叶林为代表的亚热带森林生态系统,承载着东南物种资源的宝库和极其重要的生态功能。
2017年,武夷山国家公园管理局正式成立。2021年10月12日,武夷山国家公园被列入第一批国家公园名单。近年来,武夷山市积极践行绿水青山就是金山银山的理念,深入挖掘路由体育文化民俗等产业资源,推进文化旅游体育深度融合发展。来武夷山国家公园,专业的跑道与秀美景致双重加持,让您在一呼一吸间领略生活的美好。
部分内容 图片来源:武夷山旅游、数字武夷
来源:TV8文体频道