大家好,这里是[唯一手食物]。盯着老刘,每天都可以做好吃实用的家常菜1、乳头部可以做蒸、炒、蒸的主菜,还可以做各种肉食材料。肉类盛宴,小锡兼用电器2,今天是有形秀
3、下面开始介绍所需要的食材:
油豆腐、白菜、五花肉、大蒜、生姜、小葱、小米辣、生抽、老抽、蚝油
4、先把油豆腐从一角切开,但不要切断,这样烧的时候容易入味。洗干净的五花肉切成薄片。白菜一个一个掰开来放入清水中清洗干净,白菜一定要掰开洗,看着里面包得很紧实很干净,其实里面有很多灰尘和虫卵,洗净后捞出沥干水分
5、再把白菜切得细一点备用。大蒜切片,生姜切片,洗干净的小米辣切圈,小葱葱白切小段,葱绿的地方切大一些。热锅倒油,然后把五花肉下锅炒香炒出油脂,再把姜蒜葱一起倒进来翻炒,小米辣也倒进去翻炒
6、然后放少许生抽上色,大白菜也放进来翻炒,炒软后把油豆腐放进来,因为大白菜很容易出水,所以清水少放点,再放入生抽增鲜,盐就不用放了,再放入蚝油,盖上盖子大火烧开,小火再煮两分钟就可以了
7、时间到时,打开盖子,油豆腐吸满了汤汁,白菜和五花肉都入味了,最后在上面撒上小米辣、葱节就可以开吃了
老刘目前已累计发布1700+条视频了,我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法,如果您想领取的话,可以后台私信【刘一手福利】找我领取,能为你们带来方便,是我老刘莫大的荣幸!