By Lilly
用料
面粉250克温水适量鸡蛋1克盐2克
做法步骤
1,面团,混合材料尽可能用硬面团揉面。
醒面一段时间。2、擀面。看个人爱好,喜欢薄厚。
3、折叠准备
4、切面。
5、散开,稍微拉扯一下
6、面条过汤,另一锅烧食材
7、混合煮一下,ok
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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