没有小龙虾的夏天是不完整的,所以我们来做吧。
跳舞的厨师
用料
龙虾尾2斤姜适量蒜头适量糖适量原始适量麻辣火锅底料适量
做法步骤
2,准备要用的东西,冰箱里没有食物,今天就用低配版吧
3,龙虾尾焯
4,火锅底料炒香,放姜蒜葱。
5,请炒。加入生草、蚝油、盐和糖。
6,继续炒,倒半瓶啤酒,盖上锅盖,大火闷煮出汁
7,放入葱后的锅
8,低配版是这样完成的。喜欢有小菜。把菜加热后,倒入啤酒罐头,煮的时候一起放进去。
小贴士
想吃小龙虾,又嫌麻烦的可以直接买龙虾尾,做起来省事儿,火锅底料版本的比较适合新手,不容易做废,改天有空的时候再出一个高配的版本,希望能帮到大家。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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