【水汆肉丝怎么做才好吃】家常美食之水豆腐汆瘦肉

双峰家家都可以做的菜，水豆腐瘦肉，3元的水豆腐，磨碎自己的豆子做成的豆腐，切成2厘米厚，炸黄，瘦肉切成肉或肉，用盐、油、酱油提前几分钟腌制，咸鱼味道更柔和，豆腐面炒黄后翻倒。放入一点自制的剁椒翻炒均匀后，剁椒香气溢出后，放入半碗水，盖上锅盖煮。一般取出汤汁后加入汁液，在锅前放盐调味，撒一点蚝油使其新鲜，撒葱，食物就是一碗家常菜豆腐瘦肉就可以了。