今天好吃吃饭的鱼香菜子，超级费米饭！
非薄荷糖味道818 [豆类和食物官方认证达人]
用料
种太乐宝汁3种太乐宝汁1大勺泰乐原味醋2大勺、糖1大勺、泰乐鸡汁1大勺、淀粉1大勺、豆瓣酱1大勺、姜蒜半勺、辣椒、葱花适量泰乐芝麻香油2-3滴333660
2、首先调料汁：泰乐原味2大勺、泰乐鲍鱼汁1大勺、醋1大勺、糖1大勺、淀粉1大勺、泰乐鸡汁1小勺、清水半碗。
3，往锅里倒油，炒到茄子变软为止捞出来。
4、姜蒜末、豆瓣酱炒香
5、倒入茄子炒匀，淋入酱汁，翻炒入味
6、最后来2滴太太乐芝麻香油
7、装盘撒葱花开吃
小贴士
调料部分适当调整哈，放点小米辣点缀一下更好看！
茄子的营养功效
味甘、性凉，入脾、胃、大肠经。
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
4.清热解暑
对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
茄子的饮食禁忌
脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食。
手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
茄子不宜与螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，两者同食，肠胃会不舒服，严重可能导致腹泻。
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