立秋啊,早餐做彩虹发糕,好吃又有营养,今天我们有好心情。
今天是周末,又到了每周一,到了供应粮食的时间了。今天做了非常柔软的彩虹馒头,希望星期一早上切掉也能感觉好点。坚持记录早餐已经两年了,现在偶尔看看以前的早餐,这也是典型的鼓励故事。从第一次吃的速成食物到现在都是自己准备的,从一开始就吃饱,到现在都在想怎么吃,吃得开心。 怀着每天摆弄想吃的东西的想法,与季节生产的各种时令蔬菜和水果一起迎接又一个美好的早晨。当然,我不是专业美食家或烹饪家。单纯喜欢为自己和家人做饭,让家人和孩子们吃饱,真的吃饱了才开始想家,怀着快乐的心情重新迎接新的一天。很多早餐看起来很复杂、很麻烦,但实践还是很方便的,还有很多可以提前准备的,比如今天可以和大家一起分享的这道彩虹。早上。
[制作材料]面粉、紫色土豆、南瓜、枣
[制作阶段]
第一步:白面粉分成两个盆,每盆倒入200克白面粉,每盆白面粉中加入紫色红薯泥,另一盆加入南瓜泥,南瓜泥比较湿,所以要控制好面团的时间数量。
第二阶段:每盘倒入2克酵母(酵母用量为100克占1克的比例),每小盆倒入半勺糖,以促进面团发酵。也可以放很多糖做甜甜的发糕,但我今天做的是咸的,所以放一点糖只会促进发酵。
第三阶段:今天人们做的是彩虹头饼,所以脸会稍微软一些,变得更虚。大卫亚设,Northern Exposure和好的面团用保鲜膜盖上,以两倍大小发送,面团内部全部撕成蜂窝状,脸就会露出来。
第步:取出制作精良的面,均匀排气,然后依次搓成长条,切成大小相同的代理人,按顺序推进。
第五步:然后像做火卷一样,今天做的是咸头糕。因为我们大人和孩子都不太喜欢吃甜食。所以在推开的面皮上再涂一层食用油,撒上一点食盐,然后这样把所有的药都推上来,依次按下,全部制作好,然后放上最表面切好的枣或葡萄干。首先不要着急,在砧板上再发酵两次,花20分钟的话,最好蒸锅里,大火蒸25分钟左右。
不漂亮。看着都很显眼,别说吃了,一大早出来又打了一个凉拌黄瓜和米粉。至少这个早上很幸福。最终看到彩虹心情会变好的,你的意思是?你学了吗?学过的婴儿走的时候,别忘了向我扔一个大赞。