说到南瓜饼，人们基本上都吃过，它和油炸食品一样，属于油炸食品。很多人在做南瓜饼的时候，可能要加面粉，也可能要加糯米粉。两者之间有什么区别？首先用面粉做南瓜饼很硬。特别是凉了就不好吃，要想变得柔软，就要放酵母发质。糯米粉不一样。黏黏的，不需要发质，口感很柔软，糯米。这就是他们的区别。外面卖的南瓜饼都是用糯米粉做的，但糯米粉粘性大，不易消化，所以胃不好的最好用面粉做，还需要面粉。这样吃的时候才会变软。今天分了一个面粉南瓜馅饼，没有油，营养好，味道好。
[材料准备]
去皮南瓜350克，糖50克，酵母4克，面粉350克，白芝麻适量
1.先准备一块南瓜，去皮后350克。然后切成薄片，放进锅里蒸。
2、南瓜含水量大，要浇蒸汤才能减少面粉的用量，加50克糖捣碎南瓜泥。
3、温放南瓜泥，加入4克酵母，倒入350克面粉，搅拌，揉成面团。
4、揉搓后密封，发酵2倍，大约需要1小时左右。
5、面团用完后排气3分钟，然后滚薄，用半厘米厚的面团推，用杯子压小面包，再推多余的面皮，就用小面包推。
6、全部做好后，在小面包中间涂上清水，埋上白色芝麻，用保鲜膜盖上，第二次醒来15分钟。
7、全科班不上油，放上自己送的小面包，盖上盖子，小火了5分钟。
8、5分钟后，再次翻脸，盖上盖子，打上两分钟的烙印即可。
9，这种南瓜饼方法很简单。也就是说，面粉需要一些时间，味道又软又甜。不管是早餐还是零食都很好。
[技术摘要]
1.南瓜蒸出来的汁液必须扔掉。否则要加很多面粉。这样做不会有南瓜的味道。
2.现在天气比较冷。头发不容易成功。可以在蒸锅里加热水，加入面团发酵。当然也可以放在被子里发酵。温度也不要超过35度。
我是大浩。喜欢美食的原创作家。平时喜欢和大家一起分享自己的创意食物。今天分享的是南瓜饼方法。喜欢的朋友记得赞-收集-分享，谢谢你让更多人学习。
