一、油菜籽红薯粥
材料：油菜20克，红薯20克，大米30克，小米50克，盐
练习：
1.红薯洗干净，去皮，油菜洗干净，大米小米洗干净。
2.把砂锅倒入清水煮，加入红薯、大米、小米、大火煮，煮到米粒熟为止，然后加入油菜煮3分钟，用盐调味即可。
二、红薯双仁汤
材料：核桃50克、杏仁50克、红薯200克、盐、蜂蜜、植物油、莲藕粉。
练习：
1.红薯洗干净，剥皮，切菜，再洗沥水，核桃内核洗干净，在清水中浸泡一会儿，捞出沥水，杏仁去皮准备。在莲藕粉中加入温水，制成莲藕粉汁。
2.加热油锅，倒入红薯，炸成金黄色，捞出控油。
3.在锅里加水煮沸后，加入杏仁、核桃籽，再煮一次，然后将小火煮熟，再倒入盐、蜂蜜、莲藕粉汁，再加入炒好的红薯丝即可。
第三，鸡肉红薯粥
材料：鸡肉75克、红薯200克、大米100克、荸荠25克、海米25克、胡萝卜、绿豆各25克、调味品、胡椒粉、盐、大蒜。
练习：
1.鸡肉洗净，绿豆、海米洗净，胡萝卜、红薯、松骨去皮切好，洗净大米，在清水中浸泡30分钟。
2.加热锅，放入海米，加入大蒜炒，做成切碎的海米。
3.在砂锅里加水、倒入大米煮沸后，倒入胡萝卜末、红薯末、鸡肉末、大蒜末，用小火煮30分钟，加入栗子、绿豆煮粥后，用调味料、胡椒粉、盐调味即可。
第四，芋头红薯粥
材料：大米50克，红薯50克，芋头50克，糖适量。
练习：
1.红薯芋头洗干净，剥皮切掉，大米洗干净。
2.在砂锅里加水煮沸，倒入大米煮沸后，用文火煮20分钟，然后倒入芋泥红薯，用大火煮，再换成小火煮，加糖即可。
