大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.鳗鱼是鳗鱼和动物鳗鱼的肉或整体。鲫鱼属于鱼类。
2、今天刘请分享一下“红烧盘龙鳗鱼”的方法。喜欢的朋友可以先收藏。有空的时候自己做吧。
3，下面开始介绍必要的食材。
鳗鱼750克，大蒜，香葱
4、先把小葱切碎，处理干净的鳗鱼，不要从背上打出一尺形状的花刀，切到腹部的三分之一。
5、在热锅中倒入油，加入大蒜，炸出金蒜捞出，再加入加入花刀的鲫鱼香，翻倒一边，拌入两面，加入海鲜酱3克、生烟5克、老阙莲3克、适量调料酒5克。调味品中有盐分的话，就不需要放盐了。
6，然后再翻过来，在装满食材的冷水上盖上锅盖，大火沸腾，小火慢慢沸腾20分钟。汤浓的话，放入油炸的金蒜，撒上白色胡椒粉。往盘子里撒葱花很好吃。这样咸新鲜的红烧鳗鱼一盘做好了
7、鳗鱼富含多种营养成分，具有补阳血、除湿、抗结核等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等患者的好营养品。
我是刘先生。谢谢刘对美味食物的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。刘谢谢你的保护。
