有孩子的家庭建议在日常生活中给孩子安心。安心含有丰富的蛋白质氨基酸。其组成比猪肉更接近人体要求,提高机体抗病能力,特别适合生长发育及术后、病后调理的人,牛肉里脊相对更适合孩子吃~
推荐今天比较新颖的吃法。一般家人再给孩子吃安心的时候,会炒或自己煮。吃多了总是不新鲜。今天的牛肉饼可以直接用来夹馒头或汉堡。配上新鲜蔬菜和水果牛奶,丰盛的早餐很快就完成了~然后可以带到便当上班族那里。
牛肉中根据个人口味加入黑胡椒,不喜欢的话可以不放,根据自己的口味在肉饼外面涂沙拉酱和番茄酱等也是不错的选择~
资料:
两个馒头,牛肉里脊250克,盐1克,蚝油3克,生菜适量,黑胡椒适量,食用油适量。
步骤:
1.牛肉一片一片地做大,用肉锤弄碎,撒上黑胡椒和盐
2、将牛肉片放入碗中,倒入蚝油浸泡,锅加热后倒入油,两面煎黑准备。
3、用刀从中间戳馒头,放入油炸牛肉片,加适量生菜即可。