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饺子，现在最简单的早餐。肉，营养均衡，暄柔软，消化好，一次性可以吃几天，再也不用早起做饭了。
以现在的温度制作头发食品要容易得多，但仍然有很多粉丝没有做好这个工序。事实上，只要掌握一点技巧，就会发现这是一件很容易的事。平时我们的头发里只能放酵母，稍微知道一点的可以放糖，但只放这两种是不够的，馒头、馒头、软、白、好吃。
[韭菜肉包]
1.首先在盆里放300克面粉，放3克酵母、5克糖，为发酵提供营养，用常温水和面粉先融化酵母和糖，然后放一点水做面团。
2。这时先不要着急，撒点苏打水和盐。小苏打可以加快发酵速度，盐可以增加面团的筋。这两种味道使蒸的饺子更软更香。
3。然后把面团揉成面团，揉得更频繁，揉得更光滑，用锅盖盖上，密封发酵到原来的两倍，目前温度大约需要一个小时。
四大派先切葱，然后切碎。生姜切成生姜，全部放在一起，先在韭菜中倒入植物，搅拌均匀，以免韭菜出水，然后与葱姜混合。
5。然后加入五花肉，加入盐2克，五香粉2克，13香1克，孢素最好在面团快速发酵时调味。韭菜遇盐多，口感不脆，以免出水多。
6.1小时后面团发酵了，请剥面团查看里面
有许多蜂窝眼，我们在案板上撒一点面粉、拿出面团，多揉一会排排气，把面团揉紧实、揉光滑，然后搓成条、切成8到10个面剂子。7.把面剂子摁扁，擀成中间稍厚边缘稍薄的面皮，这样我们包馅料的时候才不会跑馅，在面皮中包入适量的馅料，掂起面皮的一个边，一点一点的折起来，把馅料包严实，包成包子。
8.按照这个方法把包子全部包好，摆放在案板上，盖上保鲜膜，再次发酵5到10分钟，包子之间要留点空隙，以免膨胀变大后粘在一起。
9.10分钟以后 我们在蒸锅里铺上一层湿棉布，把包子凉水上锅，上汽以后开始计时蒸15分钟。
10.蒸熟以后再焖3分钟，热气散尽以后再掀开锅盖 ，免得包子突然遇冷收缩，蒸好的包子白白胖胖的、捏一下能快速的回弹，非常的松软有弹力。
好了，这道又软又香的韭菜大肉包就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
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