小时过得真快。转眼间孩子们又开学一学期了!请赶紧补钙。听说海带蔬菜的钙含量很高。今天做了一个虾滑的鸡蛋海带汤,做的汤真新鲜!
非花女安妮
用料
海带菜10克鲜虾110克胡萝卜30克鸡蛋1个大蒜5片姜洋葱1勺酱油1勺食用油适量盐适量玉米淀粉1勺
做法步骤
,10克海带菜冷水浸泡
2、泡沫后洗净,用刀切开小段。
3、虾肉和胡萝卜一起放在碎肉粉碎机里,混合1大勺酱油、1大勺玉米淀粉、适量的盐和食用油,浸泡10分钟。
4,鸡蛋敲在碗里准备。
5,在锅里放入热油,加入大蒜、生姜、葱,香。放入泡沫做的海带菜炒一会儿。
6,加入适量清水,烧火,推胡萝卜虾。
7,倒入鸡蛋液。
8,持续在大火中煮1分钟左右,用适量的食盐加入肝脏灭火即可。
9,做一个简单好吃的虾米鸡蛋海带汤!
10,孩子们高的时候要充分补充钙!
小贴士
1。出锅前先试试味道,根据自己的口味适当调整。2。海带菜用冷水浸泡后会增多。
裙带菜的营养功效
经常吃可以提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、血脂减少、血压下降、血管软化、心肌活力增加、清华面部、排毒据点等,是预防抗细胞癌的天然食品,对预防糖尿病、心血管疾病也有一定效果。
裙带菜的饮食禁忌
裙带菜性寒且不易消化,一次不宜吃太多。 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。
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