1黄瓜拌虾。
类食材:黄瓜、鸡蛋、西兰花、玉米粒、虾仁
遨凉拌汁:
蒜末十葱花十小米椒十辣椒面十细辣椒粉十白芝麻
十1勺酱油十1勺老抽十1勺食醋十淋少许热油
(西兰花和黄瓜洗净切小块,玉米粒煮熟、虾仁煮熟
剥壳,鸡蛋蒸熟切块
所有食材放碗中,倒入凉拌汁拌匀
2]酸辣包菜荷包蛋G
米食材:包菜、鸡蛋
凉拌汁:
芝麻十小米辣十辣椒面十蒜末十葱花,
加1勺生抽十1勺老抽十1勺食醋十1勺蚝油十1小勺盐
十1小勺糖,搅拌均匀
包菜洗净,撕小块烫熟1分钟,再过凉水
荷包蛋煎至两面金黄,切成小块,和包菜一起倒入
酱汁拌匀
③香辣凉拌海带
米食材:海带丝、豆皮、豆芽、胡萝卜丝
)凉拌汁:
蒜末十小米辣十白芝麻十辣椒面,淋上一丢丢热油
十2勺生抽十1勺老抽十1勺蚝油十1小勺盐十1小勺白
砂糖,搅拌均匀
④香菜牛肉割
类食材:牛里脊、鸡蛋、小米辣、线椒、香菜
)凉拌汁:
蒜末十小米辣十线椒十辣椒面,加1勺生抽十1勺食
醋十1勺蚝油十白芝麻,淋上热油,搅拌均匀