菠菜从零食到大型都是第一次这样做,清淡脆脆,对一盘来说没有负担。
鸡胸肉煮,香菜拌拌,是很好的脂肪减食,吃一次就好了
大家好,50多岁的阿姨又要和大家分享日常食物了。用最简单的方法做了家人喜欢的食物。我一直在努力。我会和大家一起分享的!今天和大家分享的是不太会吃肉的地方柿子菜、菠菜拌饭鸡肉。
这道菜是按照我儿子的要求做的。他最近在健身。因为大学还没开学,所以每天在家上网课,运动少,吃东西多,不控制自己的嘴,突然看到十几斤重开学,就说一定要努力做繁育运动,我就用他家里现有的食材做了这道菜。
是前几天老公买的大菠菜,拿了蔬菜茎部分,如果换到其他季节没有这种菠菜茎,可以换成芹菜等脆的、高纤维的蔬菜。众所周知,鸡胸是减肥健身者摄取蛋白质的首选,是低脂肪的,可以满足对肉食的需求。鸡胸肉不烤,煮后不用提前腌,可以煮熟使用。非常方便。让我们一起分享以下方法。
使用的材料:
鸡胸肉菠菜1片菠菜1株香叶2片胡椒15粒姜2片调料酒1汤匙生醋1勺醋4粒香油或辣椒油少许胡萝卜、盐适量。
具体方法:
1先煮鸡胸肉。把鸡胸肉凉水放进锅里,放入胡椒、调料酒、香叶、生姜煮后翻过来再煮两分钟,关灯即可。锅里水的温度可以煮鸡胸肉。这样做的话,烧火做的肉还嫩。最好用保温性稍高的锅煮。我一般早上关灯中午回家捞就行了。
2煮熟的鸡胸肉沿着肉的质感细细撕裂。粗细也无妨,看你的心情和时间。
3菠菜分开叶茎和叶。如果叶子柔软,就不要丢失,可以用作其他用途。
4菠菜叶茎在沸水中稍微加热,轻轻关灯后捞出来,捞得太冷了。
5,然后垂直撕细,再切成英寸片。
6将经过处理的菠菜丝绸和鸡肉放入盆中,为配色临时加入胡萝卜丝绸。然后放蒜泥。如果不喜欢大蒜的味道,可以不加。加入醋、生草、盐、香油、辣椒油。我儿子后来要求大蒜和辣椒油都不要放。我第二天只需要加入醋、生醋、盐、香油四种。盐稍微不咸,只要掺上白嘴就能吃的那种。
7混合好就可以了。
请慢用!
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