方法一:鸡蛋奶酪烤土司Step 1:在离面包街约1.5厘米的地方用刀划正方形(刀要轻。不能剪到最后!)。
将 Step 2:正方形范围内的面包压扁,形成凹槽
在 Step :槽里倒入一只新鲜鸡蛋。
Step 4:在蛋清和面包边缘之间铺上Mozzarella奶酪片层(如果没有Mozzarella,可以用其他东西代替)
Step 5:烤箱预热180度,Step 4成品放在铺锡箔纸的烤盘上,然后放入烤箱中上下烤约10分钟。(不同烤箱的性质不同,所以自己掌握温度和时间,看奶酪融化就行了。)
Step 6:可以趁热磨黑胡椒和海盐吃!配上新鲜橙汁或一杯牛奶,是营养丰富、美味的早餐。手工时间很短,难度为零。烤期间也可以刷牙洗脸~ ~
练习2
均匀铺上一层 Step 2:奶酪
be94a0259d093d23b5?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698370099&x-signature=rOGpgYDUQVnSucmyIFnqO1Gf5mY%3D&index=8" width="550" height="365"/>Step 3: 铺上一层Salami、鱼肉和青豆(放上彩椒和玉米 粒颜色会更漂亮哦!)
Step 4: zui后再铺上一层芝士碎,接着现磨海盐和黑椒
Step 5: 烤箱预热180度,把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱中层,上下火烤大约10分钟即可食用。期间记得观察上色 情况哦!
做法三:肉桂苹果面包布丁Step 1: 吐司去边,然后切丁;
Step 2: 打两个鸡蛋备用;
Step 3: 鲜奶、淡奶油、云呢拿精油和35g砂糖混合在小锅中慢火加热(不用煮沸),慢慢搅拌至砂糖融化后晾凉,然后边搅拌边倒入鸡蛋液;
Step 4: 放一小块牛油在不粘锅中加热,倒入苹果块翻炒;
Step 5: 加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一会,全程慢火烹调;(肉桂的分量因人而异,喜欢肉桂的朋友不妨多加一点,对身体有好处,嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些,边煮边试味)
Step 6: 将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡15-30分钟的葡萄干、蔓越莓干层层堆叠好在烤盘里;
Step 7: 然后将step3完成的布丁液过筛倒入烤盘中;
Step 8: 烤箱预热180℃,然后以水浴法烤大约30分钟,待布丁液凝固,吐司金黄即可。(水浴法,即将装有食材的小烤盘放在盛有热水的大烤盘上焗烤,这样烤出来才不会干)
做法四:鸡蛋三文治好吃简单又便宜, 水煮蛋切碎后拌入适量现磨黑胡椒、盐和蛋黄酱,再抹在吐司片上就可以开动。虽然真的是零难度,材料平凡到不行,不过可千万不要小看它哦!非常香浓,而且只需要几分钟就能完成,很适合做早餐和下午茶,唯 一的缺点是卡路里有点高… 建议大家可以加点青瓜粒,健康些,而且味道会比较小清新!
做法五:烤面包边Step 1: 面包边切成大约5cm长条,平底不粘锅放入一小块牛油融化,然后倒入面包边小火稍微煎一下,变酥脆即可出锅
Step 2: 饭盒中倒入一点点鸡粉、辣椒粉、盐和匈牙利红椒粉(红椒粉没有的话可以不放,口味也可以自己调整,例如只用盐和大蒜粉,或者芝士粉)
Step 3: 倒入煎好的面包边
Step 4: 盖好盖子后轻轻摇晃均匀(就像是老麦的摇摇薯条)调味料放多少需要自行斟酌,起初用量少一点,不够再加。
来源:鸡西市餐饮行业协会