By江叔的日食期[豆科美食家官方认证达人]
用料
面条一人份蒜粉一勺切碎的葱花1勺辣椒粉1/2勺白芝麻粉1/5勺白芝麻粒1、1/5勺鸡粉1/5勺盐粉1/5勺白糖少许生菜1勺醋1勺辣椒油1勺辣椒油煎蛋
做法步骤
2、准备一个汤碗，放入1勺蒜末、1勺葱花、1/2勺小米椒、1/5勺辣椒粉、1勺白芝麻、1/5勺鸡粉、1/5勺花椒粉、少许盐和砂糖后淋上热油。
3、调料碗中再加入1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油和1勺辣椒油
4、再将煮面的面汤和面条一同放入碗中，搅拌均匀即可食用（我这里还配了一颗煎蛋）。
5、完成！
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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