百香果的独特味道制作西点，展现出与众不同的味道和酸涩感，可以大大降低甜味，用于制作甜点，可见味道和颜色相当有吸引力。不喜欢甜食的人都喜欢的甜点——小麦厨房丈夫上个月的生日，我做了这个蛋糕。虽然大家都坚持不下去了，但酸甜的百香果蛋糕还是可以吃的。哈哈，因为不油腻。-小麦
非小麦厨房
用料
材质： (重量：1个双层蛋糕|小红锅平板/巧克力隆起|时间：8分钟)百香果：2个量(果肉约75克)鸡蛋：2个无盐黄油(软化):10
2、将软化的无盐黄油倒入烹调盆里，加入糖，搅拌约3分钟后发送。
3，加两次鸡蛋均匀混合。
4，筛入低筋面粉和粉末，均匀混合。
5，加入百香果肉，搅拌均匀。
6、红锅预热后铺上一张烘焙纸，离开约120克面糊。
7，再盖上一张烤纸，把蛋糕抹平。
烤8、8分钟，拿出蛋糕放在干燥台上，撕掉烤纸。
9、制作慕斯：将奶油倒入烹调盆，加入糖，搅拌至7。
10，加入百香果和融化的吉里丁均匀混合。
11，放入冰箱冷藏5分钟。
12，拿一块蛋糕，抹上百香果慕斯。折叠另一块，重复工作，放入冰箱冷藏，直到慕斯变硬。
13，提起食物，酸甜就是你！
14，冷藏口感最好，蛋糕细腻，慕斯香甜可口！
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